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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
協会9号
日本酒度
3
アルコール度数
15%
福扇 上撰のよくある質問
福扇 上撰はどんな日本酒ですか？
福扇は河忠酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、福扇 上撰はその普通酒です。
福扇 上撰の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。
福扇 上撰の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。酵母は協会9号です。
福扇 上撰はどこで買えますか？
福扇 上撰の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県長岡市脇野町1677
河忠酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「福扇」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには福扇の9商品が登録されています。
電話番号0258-42-2405
公式サイトwww.soutenbou.jp