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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ほんのりとフルティーな香り、吟醸酒らしい苦みと雑味のないキレ、やや酸味のある淡麗辛口。
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜25
相性の良い料理
唐揚げ・焼き肉・すき焼き・酢豚・チーズ
料理ジャンル
肉系料理・洋食
基本情報
原料米（麹米）
国産
原料米（掛米）
国産
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
酸度
1.2
アルコール度数
15%
吟醸 神聖カップ についたタグ
吟醸 神聖カップのよくある質問
吟醸 神聖カップはどんな日本酒ですか？
神聖は株式会社山本本家（京都府）が醸す銘柄で、吟醸 神聖カップはその吟醸酒です。ほんのりとフルティーな香り、吟醸酒らしい苦みと雑味のないキレ、やや酸味のある淡麗辛口。
吟醸 神聖カップの味わいの特徴は？
日本酒度は5で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。口コミでは「#1人飲みにぴったり」といった声が多く寄せられています。
吟醸 神聖カップに合う料理は？
吟醸 神聖カップには唐揚げ・焼き肉・すき焼き・酢豚・チーズがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理・洋食との相性が良いとされています。
吟醸 神聖カップのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10〜25です。
吟醸 神聖カップの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は国産です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
吟醸 神聖カップはどこで買えますか？
吟醸 神聖カップの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
吟醸 神聖カップの口コミ・評価は？
吟醸 神聖カップにはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.34です。
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蔵元情報
京都府京都市伏見区上油掛町36-1
株式会社山本本家は京都府の蔵元です。「神聖」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには神聖の9商品が登録されています。
電話番号075-611-0211
公式サイトwww.yamamotohonke.jp