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この日本酒の特徴
濾過、加熱殺菌を一切行っていないうすにごりの生酒。「袋しぼり」のお酒と機械でしぼったお酒をブレンドした、ふんわりと膨らみがありながらもフレッシュな味わいが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷や
相性の良い料理
トマトベースのロールキャベツ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
蔵の華、まなむすめ
原料米(掛米)
蔵の華、まなむすめ
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
阿部勘酒造店
住所
宮城県塩竈市西町3-9