阿部勘　純米吟醸　かすみ　生酒

阿部勘は阿部勘酒造店（宮城県）が醸す銘柄で、阿部勘　純米吟醸　かすみ　生酒はその純米吟醸酒です。濾過、加熱殺菌を一切行っていないうすにごりの生酒。「袋しぼり」のお酒と機械でしぼったお酒をブレンドした、ふんわりと膨らみがありながらもフレッシュな味わいが特徴。

阿部勘　純米吟醸　かすみ　生酒にはトマトベースのロールキャベツがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は冷やです。

原料米は蔵の華、まなむすめです。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。

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