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この日本酒の特徴
程よい吟醸香に純米大吟醸らしい米の旨味と甘味があり、ほのかにマスカット様な余韻のある仕上がりです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
白鶴錦
原料米(掛米)
白鶴錦
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
阿部勘酒造店
住所
宮城県塩竈市西町3-9