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この日本酒の特徴
麒麟山からの季節限定、純米吟醸の新酒しぼりたて生原酒。l越淡麗の豊かな旨み・やわらかな甘みと原酒特有の力強く濃厚な味わいの一本。ル・レクチェを思わせるふっくっらとした円み、搾りたて生原酒ならでは瑞々しさ、上品な甘みと鮮やなキレが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
越淡麗
原料米(掛米)
越淡麗
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
麒麟山酒造株式会社
住所
新潟県東蒲原郡阿賀町津川46