麒麟山

辛口ながらも爽やかさを与えてくれる適度な酸があり、軽快ですっきりした味わいです。

心地良い旨みから徐々に辛さがふくらみ、飲み飽きしないキレ味抜群な、とことん飲める爽やかさNo.1の麒麟山を代表する超辛口のお酒です。

伝統辛口のキレの良さの味わいをそのままに、原酒ならではのガツンとくる旨さの力強さとインパクトがあるお酒です。

新酒第一号の純米吟醸生原酒。完熟したメロンを思わせる爽やかな香り、キレの良さと鮮やかさがありながらも、原酒ならではの濃厚なバランスと搾りたてならではのフレッシュさが特徴の一本。

定番の純米酒「麒麟山 やわらか」を特別に熟成した秋限定酒。 やわらかく澄んだ味わいをお楽しみください。

味に膨らみがあり、食中酒としてお薦めの辛口タイプの純米吟醸酒です。

穏やかな香りとバランスのとれた味わいが特徴。

キリッと引き締まった香りと鮮やかで透明感のある味わいが特徴。テーマは「バランス×透明感」

シャープな喉越しとキリッと引き締まった後味と上品で落ち着いた味わいの辛口吟醸酒です。

生酒らしいフレッシュな風味が特徴の夏酒。

搾りたて生のいきいきとした味わいが愉しめる「伝統辛口」。

麒麟山からの季節限定、純米吟醸の新酒しぼりたて生原酒。l越淡麗の豊かな旨み・やわらかな甘みと原酒特有の力強く濃厚な味わいの一本。ル・レクチェを思わせるふっくっらとした円み、搾りたて生原酒ならでは瑞々しさ、上品な甘みと鮮やなキレが特徴。

2021年「にいがた酒の陣」限定酒。

アルコールを5度に抑え、お酒が苦手な方でもほろ酔える果汁８％の瑞々しいレモネード。瀬戸内レモンの爽やかな味わいと日本酒の優しい香り、お米由来の旨味もお楽しめる一本。炭酸を含まないため、さらりとロック又はキンキンに冷やしてストレートで飲むのがオススメ。

キリッと澄んだ味わい、奥深くまろやかな旨味が特徴。贅沢なバランスが楽しめる一本。

奥阿賀産米五百万石米100％で仕込んだ大吟醸。 1,843本限定のシリアルナンバー入り。 爽やかな旨みが特徴の一本。

麒麟山が初めて出したにごり酒で、春の限定品です。米の芳しい香りやはじけるようなうま味が感じられ、なかでも舌触りや軽めの飲み口が心地よいです。

透明感のある上品な味わい、香り控えめの穏やかな辛口大吟醸です。

麒麟山こだわりの伝統の辛口を継承する辛口シリーズの生酒です。辛口らしいキレの良さを大切にしながらも、味にコクがあり、シャープな喉越しのお酒です。

透明感のあるキレイな味わいと、バランスの良さが特徴の純米大吟醸です。

お米は新潟で生まれた「越淡麗」にこだわり、地元の「奥阿賀酒米研究会」の方々と共に育んだ新潟県阿賀町産を100％使用しています。繊細でなおかつ上品な香り、そしてキレのある喉ごしが非常に心地よい。熟成されるとさらにやわらかさが増してきます。

果汁溢れる新潟県亀田産「藤五郎」と、香り高い群馬県産「白加賀」梅を使用。 初めての方はまずストレートかロックがおすすめ。

果物をイメージさせるナチュラルな高い香りと、重厚な旨味のなかに感じるシャープなキレ味。

2024年度の酒の陣にて限定販売された酒。通常は販売されていない「麒麟山　やわらか」の原酒が詰められています。原酒ならではの濃い味わいが楽しめます。

清涼感があり、軽やかだからこそ、毎日でも飽きることなく飲むことが出来る 麒麟山の逸品の超辛口酒です。 口当たりが軽く、よりシャープな味わいながら 旨味から徐々に辛さがふくらみ、キレの良さが後味を押し上げていきます。口当たり軽く、よりシャープな味わいながら、旨味から段々と辛さがふくらみ、キレの良さが後味を押し上げていきます。 食との相性も抜群。

麒麟山酒造の法人化70周年の節目を記念した限定醸造。

軽快でまろやかな飲み口が特徴です。コメ由来のほんのりとしたうま味とさっぱりした味わいが楽しめます。