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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
年に一度の限定出荷のお酒です。
2013年より「厳選初呑み切り」としてスタートし好評をいただきました日本名門酒会宮城支部の夏企画が「夏詣酒」となり装いも新たに発売です。宮城の銘蔵元でもある佐浦がこの企画のためだけに仕込むオリジナル商品です。以前の「厳選初呑み切り」では精米歩合60％の特別純米酒でしたが、さらに精米歩合55％の純米吟醸へとアップグレードし梅雨から初夏に適した香味にハリがありやや軽快なスッキリとした味わいを目指しました。
蒸し暑い夏を乗り切るお酒、夏バテ防止のスタミナ料理に良く合う夏越しのお酒です。
おすすめの飲み方
相性の良い料理
肉料理、ステーキ
料理ジャンル
肉料理
基本情報
原料米（麹米）
ササニシキ
原料米（掛米）
ササニシキ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
浦霞 純米吟醸 夏詣酒のよくある質問
浦霞 純米吟醸 夏詣酒はどんな日本酒ですか？
浦霞は株式会社佐浦（宮城県）が醸す銘柄で、浦霞 純米吟醸 夏詣酒はその純米吟醸酒です。年に一度の限定出荷のお酒です。 2013年より「厳選初呑み切り」としてスタートし好評をいただきました日本名門酒会宮城支部の夏企画が「夏詣酒」となり装いも新たに発売です。宮城の銘蔵元でもある佐浦がこの企画のためだけに仕込むオリジナル商品です。以前の「厳選初呑み切り」では精米歩合60…
浦霞 純米吟醸 夏詣酒に合う料理は？
浦霞 純米吟醸 夏詣酒には肉料理、ステーキがよく合います。料理ジャンルでは肉料理との相性が良いとされています。
浦霞 純米吟醸 夏詣酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はササニシキです。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
浦霞 純米吟醸 夏詣酒はどこで買えますか？
浦霞 純米吟醸 夏詣酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
宮城県塩竈市本町2-19
株式会社佐浦は宮城県の蔵元です。「浦霞」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには浦霞の44商品が登録されています。
電話番号022-362-4165
公式サイトwww.urakasumi.com