郷宝特別純米きたしずくのボトル画像

郷宝特別純米きたしずくの口コミ

箱館醸蔵有限会社（北海道）

としっちのアイコン

2023年11月11日投稿

Excellent!!

飲んだ温度: 冷酒（5〜10℃）

函館　塩辛BAL にて

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郷宝の第三弾として『きたしずく』を使った特別純米酒。口に含んだ瞬間、フルーティーな香りと共に若干の甘味を感じるが、喉越しは辛口。そして口の中に長い余韻が残る。その余韻がまるで『呼び水』の様に、次のひと口を誘う。飲みやすい。今回は良質の真鱈が手に入ったので、30gカットにし、フライにした。自家製タルタルも添えて、郷宝を飲む。軽く感じていたはずの郷宝が、フライにもタルタルにも負けず、その存在感を出してきた。侮れない。

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郷宝特別純米きたしずく

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