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この日本酒の特徴
口当たり良く、米の旨みとコクが口の中で広がり、品のある酸が上手に後口をまとめる旨口酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
兵庫県産山田錦
原料米(掛米)
兵庫県産山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
9号系酵母
日本酒度
7
酸度
2
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
長珍酒造株式会社
住所
愛知県津島市本町3-62