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この日本酒の特徴
増田徳兵衛商店が日本で初めて開発した元祖スパークリングにごり酒を、よりお米の旨みを加えてリニューアルした。口に入れた瞬間にフルーティーな香り、味わいはにごり酒独特の甘いコクと苦みを感じさせる、きめ細かい泡が絡み合う「米のスパークリング」。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
お刺身、冷奴、揚げ物、中華料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会9号
日本酒度
4
酸度
1.7
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.4
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社増田徳兵衛商店
住所
京都府京都市伏見区下鳥羽長田町135