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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（掛米）
山恵錦
精米歩合（掛米）
59%
酵母
長野酵母R
日本酒度
-10
酸度
3.3
アルコール度数
14%
みんなの口コミ 2件
亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生のよくある質問
亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生はどんな日本酒ですか？
亀の海は株式会社土屋酒造店（長野県）が醸す銘柄で、亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生はその純米吟醸酒です。
亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生の味わいの特徴は？
日本酒度は-10で、はっきりした甘口の目安です。酸度は3.3と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山恵錦です。精米歩合は59%です。アルコール度数は14%です。酵母は長野酵母Rです。
亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生はどこで買えますか？
亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生の口コミ・評価は？
亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
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蔵元情報
長野県佐久市大字中込1914番地の2
株式会社土屋酒造店は長野県の蔵元です。「亀の海」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには亀の海の4商品が登録されています。
電話番号0267-62-0113