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この日本酒の特徴
米の旨みと軽やかな酸味がきいてクリアな風味を感じます。ひきわり納豆のラベルが印象的です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
ウニ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
ササニシキ
原料米（掛米）
ササニシキ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
宮城酵母
日本酒度
3
酸度
1.9
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.6
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
金の井酒造株式会社
住所
宮城県栗原市一迫川口町浦1-1
