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この日本酒の特徴
ふくらみとやわらかな酒です。一口飲むと淡麗であり、すっきりしたっ口当たりです。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃前後
相性の良い料理
サーモンのカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
非公開
原料米（掛米）
吟のいろは
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
50%
酵母
宮城F酵母
日本酒度
1
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社新澤醸造店
住所
宮城県大崎市三本木字北町63
