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この日本酒の特徴
香りは控えめにフレッシュでフルーティー、口当たりはするりと滑らか、透明感と艶のある綺麗な味わいはクリスタルのような輝きをイメージし、とても印象的です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
ひとめぼれ・蔵の華
原料米（掛米）
ひとめぼれ・蔵の華
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
株式会社新澤醸造店
住所
宮城県大崎市三本木字北町63
参考価格
720
ml
2,200
円
