田酒 純米酒 古城錦70
三浦酒造株式会社 / 青森県
パワフルなお酒!
かといって飲み疲れもしない
嫌な雑味など無く精米歩合70%とは思えない
田酒らしいまとまった美味しいお酒です🍶
古城錦という酒米は初めてだったのでちょっとググってみると「五百万石」と青森県産「青系50号」を交配させて開発した青森県初の酒造好適米とのこと
ちょっと寝かせて燗等でも試してみたいです
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:6月12日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め