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この日本酒の特徴
ほのかな果実香、ほんの僅かな微炭酸と共に口の中に広がるスッキリしつつもジューシーな甘み、果実を思わせるキュートで滑らかな酸が流れるようにその全体をまとめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~10℃
相性の良い料理
夏野菜の素揚げ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
58%
精米歩合(掛米)
58%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
2.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.9
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
志賀泉酒造株式会社
住所
長野県中野市東山3-1