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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
栄光冨士シリーズの中では、
上品な吟醸香にクセのないスッキリとした味わいが特徴。
清涼感の感じられる綺麗なラベル同様の
透明感のある軽快な旨味が響く純米大吟醸。
これからの暑い夏にも食中酒として合わせるのにぴったりの一本です！
基本情報
原料米（麹米）
彗星
原料米（掛米）
彗星
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
YK009
日本酒度
-3
酸度
1.9
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1
栄光冨士 星天航路 純米大吟醸無濾過生原酒 についたタグ
みんなの口コミ 6件
栄光冨士 星天航路 純米大吟醸無濾過生原酒のよくある質問
栄光冨士 星天航路 純米大吟醸無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
栄光冨士は冨士酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、栄光冨士 星天航路 純米大吟醸無濾過生原酒はその純米大吟醸酒です。栄光冨士シリーズの中では、 上品な吟醸香にクセのないスッキリとした味わいが特徴。 清涼感の感じられる綺麗なラベル同様の 透明感のある軽快な旨味が響く純米大吟醸。 これからの暑い夏にも食中酒として合わせるのにぴったりの一本です！
栄光冨士 星天航路 純米大吟醸無濾過生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は1.9と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#するする飲める」「#濃厚な口当たり」「#吟醸香」「#香りが広がる」といった声が多く寄せられています。
栄光冨士 星天航路 純米大吟醸無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は彗星です。精米歩合は50%です。アルコール度数は17%です。酵母はYK009です。
栄光冨士 星天航路 純米大吟醸無濾過生原酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている栄光冨士 星天航路 純米大吟醸無濾過生原酒の取扱店舗は1店舗（吟天（GINTEN）など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
栄光冨士 星天航路 純米大吟醸無濾過生原酒の口コミ・評価は？
栄光冨士 星天航路 純米大吟醸無濾過生原酒にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.84です。
栄光冨士の他の日本酒
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取扱店舗 1店舗
吟天（GINTEN）
千葉県市川市南行徳2丁目5−12
関連ページ
蔵元情報
山形県鶴岡市大山三丁目32-48
冨士酒造株式会社は山形県の蔵元です。「栄光冨士」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには栄光冨士の59商品が登録されています。
電話番号0235-33-3200
公式サイトwww.e-sakenom.com
Pick Up
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も
もよもよ
8月11日
栄光富士の無濾過生原酒は、ハズレありません。うまいに決まってます。こちらは北海道の彗星というお米を使っているので「星天航路」です。 栄光富士ほ私のイメージだと甘口で濃厚なのですが、こちらは結構スッキリ系。香りが良いので甘く感じはするのですが、濃厚さと甘さは控えめ。ラベルを見てみると、日本酒度がプラマイ０で、酸度が+1.8とやや高めでした。 夏にスッキリと飲める一本で、ロックや炭酸で割るのもオススメです。濃すぎないので食中酒としてもいいかも。