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この日本酒の特徴
穏やかながら、瑞々しいリンゴや洋ナシを感じる香り、フレッシュなガス感が溶け込み、柔らかさとともに骨格のある旨味とシャープな酸が軽快に、そして絶妙に絡み合います。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
選ばず何でも
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
和水町産 山田錦
原料米(掛米)
和水町産 山田錦
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
55%
酵母
熊本酵母 KA-4
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
14%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
花の香酒造株式会社
住所
熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2