純米吟醸 琴引山
株式会社赤名酒造 / 島根県
島根県にある株式会社赤名酒造さんのTwitter企画で頂いたお酒の二本目!
純米吟醸 琴引山
赤名酒造さんと島根県飯南市の農事組合が共同で企画したお酒らしい◎
琴引山の麓で栽培されている佐香錦の一等米を55%まで磨いてます!
ふわっとくるお酒の香り
口に含んだ瞬間はお米の旨味が広がって、
後味はスッキリでキレのあるお酒です。
バランスの取れた淡麗辛口っていう印象でした!
ぜひ冷酒で飲んでみてください!
そしてなんとこのお酒が1本買われるごとに赤名酒造さんが100円を琴引山の環境整備に寄付してるそうです!
お酒を購入して飲むだけで琴引山の環境整備に貢献できるって素敵ですよね(*^^*)
是非飲んでみて下さい!
〜宣伝〜
ツイキャスでお酒配信やったりTwitterではビール等の日本酒以外のお酒も紹介しています!
もし気になりましたら是非そちらの方も覗いて見て頂けると嬉しいです!
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:6月11日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め