菱湖 純米吟醸 菱湖さん
峰乃白梅酒造株式会社 / 新潟県
口に含んだ瞬間に青リンゴを感じます。青リンゴの甘さ、酸味を感じますが、いずれも程よい感じです。
その後、アルコールっぽさを感じ、若干の苦味と、酸味が余韻として残ります。
新潟のお酒としては、甘口の部類に入ると思います(良い意味で)。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:6月30日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め