サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
どっしりとしてコクのある、超甘口の純米酒。全国燗酒コンテスト2018お値打ちぬる燗部門金賞受賞。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
まなむすめ
原料米(掛米)
まなむすめ
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-6
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合資会社内ヶ崎酒造店
住所
宮城県富谷市富谷新町27