えぞ乃熊 純米吟醸 中取り生酒
高砂酒造株式会社 / 北海道
吟醸香しっかり香る。その中に雑味(個性)。飲んでも雑味がしっかり主張。魚卵みたいななまぐさい系のおつまみよりは煮物とかと合わせる方が方が好み。
チーズ臭いのが好きな人はハマるのでは?なんならこのお酒をツマミにワイン?
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:6月30日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め