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この日本酒の特徴
柑橘系の香りと、穏やかな旨味、キレが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米（麹米）
きたしずく
原料米（掛米）
きたしずく
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
高砂酒造株式会社
住所
北海道旭川市宮下通17丁目
