江戸開城 純米吟醸原酒 夏酒
えどかいじょう じゅんまいぎんじょう げんしゅ なつざけ

江戸開城 純米吟醸原酒 夏酒

江戸開城 / 東京港醸造(東京都)
純米吟醸酒
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この日本酒の特徴
クレマン・ド・ブルゴーニュを彷彿とさせる夏にピッタリな日本酒。真夏の日差しの中、木陰のテラスで味わって頂きたい、そんなお酒。スパークリングワインのような風味と口当たり、リンゴ酸酵母による爽やかな酸味、フルーティだが甘すぎないバランスの取れた一本。
おすすめの飲み方
相性の良い料理
白身魚や生タコを使用したカルパッチョ、アクアパッツァ
料理ジャンル
魚系料理
基本情報
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
アルコール度数
14%
江戸開城 純米吟醸原酒 夏酒のよくある質問
江戸開城 純米吟醸原酒 夏酒はどんな日本酒ですか?
江戸開城は東京港醸造(東京都)が醸す銘柄で、江戸開城 純米吟醸原酒 夏酒はその純米吟醸酒です。クレマン・ド・ブルゴーニュを彷彿とさせる夏にピッタリな日本酒。真夏の日差しの中、木陰のテラスで味わって頂きたい、そんなお酒。スパークリングワインのような風味と口当たり、リンゴ酸酵母による爽やかな酸味、フルーティだが甘すぎないバランスの取れた一本。
江戸開城 純米吟醸原酒 夏酒に合う料理は?
江戸開城 純米吟醸原酒 夏酒には白身魚や生タコを使用したカルパッチョ、アクアパッツァがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
江戸開城 純米吟醸原酒 夏酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
精米歩合は60%です。アルコール度数は14%です。
江戸開城 純米吟醸原酒 夏酒はどこで買えますか?
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江戸開城 純米吟醸原酒 夏酒の口コミ・評価は?
江戸開城 純米吟醸原酒 夏酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
蔵元情報
東京都港区芝4-7-10

東京港醸造は東京都の蔵元です。「江戸開城」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには江戸開城の20商品が登録されています。

電話番号03-3451-2626
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