天美 特別純米

上尾の細野商店にて。 １回火入れながら、生酒のようなピチピチ感。白ぶどうのような優しい甘み。旨い！純米吟醸も売ってたけど、違いを比べてみたいなあ。ちなみに今日のメインは角煮だったけど、角煮にもあいました😄

三益倶楽部🍶

含んだ瞬間に、桃を感じました。 甘さも程よく、キレが良いです。後味にはアルコール感を感じますが、苦味はほぼ感じられません。