上尾の細野商店にて。 1回火入れながら、生酒のようなピチピチ感。白ぶどうのような優しい甘み。旨い!純米吟醸も売ってたけど、違いを比べてみたいなあ。ちなみに今日のメインは角煮だったけど、角煮にもあいました😄
天美 特別純米 by シシドン 1枚目
天美 特別純米 by シシドン 2枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:6月23日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め