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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
琳派400年記念としてラベルを使用した。本格的な旨味のある贅沢な辛口。
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
18%
風神雷神のよくある質問
風神雷神はどんな日本酒ですか？
丹山は丹山酒造有限会社（京都府）が醸す銘柄で、風神雷神はその純米吟醸酒です。琳派400年記念としてラベルを使用した。本格的な旨味のある贅沢な辛口。
風神雷神の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。
風神雷神の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は18%です。
風神雷神はどこで買えますか？
風神雷神の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
風神雷神の口コミ・評価は？
風神雷神にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
京都府亀岡市横町7番地
丹山酒造有限会社は京都府の蔵元です。「丹山」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには丹山の8商品が登録されています。
電話番号0771-22-0066
公式サイトwww.tanzan.co.jp