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この日本酒の特徴
世酒造店伝統の「もち米熱掛四段仕込み」を新しい感覚で造り上げた。清涼感と旨味のある甘美な味わいで後口はキレる一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
ひとごこち・ひめのもち
原料米(掛米)
ひとごこち・ひめのもち
精米歩合(麹米)
59%
精米歩合(掛米)
59%
酵母
非公開
日本酒度
-8
酸度
1.7
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.3
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
丸彦酒造株式会社
住所
三重県四日市市川島町1863-2