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この日本酒の特徴
フレッシュハーブ系のほのかで爽やかな香り、果実を想わせる柔らかな甘味と輪郭のある旨味のバランスに優れ、端整で瑞々しい味わいがゆったりと広がる一本。透明感のある余韻も非常に心地良いお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
ひとごこち
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
1.5
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社薄井商店
住所
長野県大町市大町2512-1