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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
株式会社柳沢林業が「善哉酒造」に醸造と協力し、日本酒の製造販売を開始した。「山の恵みを街の人に届けたい」という思いから長野県松本市のローカルと手づくりにこだわった日本酒。地元・女鳥羽川の清流の恵みを活かし、無農薬・無施肥で愛情込めて育てた、信州発の「山恵錦」を丁寧に醸した純米吟醸 無濾過生原酒。口当たりが非常に良く、飲みやすい一本。
基本情報
原料米（麹米）
山恵錦
原料米（掛米）
山恵錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
山瑞 SANZUI 純米吟醸のよくある質問
山瑞 SANZUI 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
山瑞は善哉酒造株式会社（長野県）が醸す銘柄で、山瑞 SANZUI 純米吟醸はその純米吟醸酒です。株式会社柳沢林業が「善哉酒造」に醸造と協力し、日本酒の製造販売を開始した。「山の恵みを街の人に届けたい」という思いから長野県松本市のローカルと手づくりにこだわった日本酒。地元・女鳥羽川の清流の恵みを活かし、無農薬・無施肥で愛情込めて育てた、信州発の「山恵錦」を丁寧に醸した純米吟醸…
山瑞 SANZUI 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山恵錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
山瑞 SANZUI 純米吟醸はどこで買えますか？
山瑞 SANZUI 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
山瑞 SANZUI 純米吟醸の口コミ・評価は？
山瑞 SANZUI 純米吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報