総乃寒菊 OCEAN99 星海 -Starlight Sea- 無濾過生原酒のボトル画像

総乃寒菊 OCEAN99 星海 -Starlight Sea- 無濾過生原酒の口コミ

合資会社寒菊銘醸（千葉県）

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2023年8月18日投稿

Best!!

飲んだ温度: 冷酒（5〜10℃）

甘めで飲みやすいお酒

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酒と肴楽土 eatobu店🍶

開栓の瞬間ポンッ！と抜けていく軽やかなガス感グラスに注げば、きめ細やかな微発泡香りはメロン系？味は、華やかさもあるが、あまりにもスッと抜けて逝く軽やかさが特徴飲んだ瞬間だけ、口の中に広がる味わいに表現出来ずもどかしい軽やかでいくらでも飲めてしまう…ので、夏の星空を眺めながら静かにグラスを傾けるのが良いのかも星空・食事・語らい…何も邪魔をせず、しかし上質な一時を彩る一品です

吟醸香は少なめだけど開けた瞬間の発泡感。そして器に入れてからも泡が見える程の発泡。そして口に入れてからの乳酸菌感。甘過ぎず飲むヨーグルトのようで、食事にも合う。冷やより常温辺りが一番好きな味でした♪

星海は他のOCEANとは異なるとあったが、これ程水のように飲める酒とは全く思わなかった。星海は純米大吟醸。アルコール度数は14度。夏の夜空を見ながら、この酒を飲むのが最高。良い方向に期待を裏切ってくれた酒。超オススメ。

米の甘味、フルーティーな香り満載です。飲みやすく、日本酒が苦手な人も大丈夫なのでは。彗星の爽やかな味です。

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総乃寒菊 OCEAN99 星海 -Starlight Sea- 無濾過生原酒

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