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この日本酒の特徴
リッチな甘みと旨みに円熟味を加えた秋だけの限定酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
スモークサーモン、ブルーチーズ、オランジェット
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、洋食、その他
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
こしいぶき
原料米(掛米)
こしいぶき
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
-20
酸度
2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
宝山酒造株式会社
住所
新潟県新潟市西蒲区石瀬1380