W 純米 山田錦45 無濾過生原酒
渡辺酒造店 / 岐阜県
岐阜のお酒で気になっていたWを頂きました。ブランド名のWは、渡辺酒造Watanabeと世界World、笑いWaraiの3つの意味だそうです。世界を志す名前に、お洒落なWの文字が映えます。
Wは見たところ、無濾過生原酒か瓶火入れのお酒にこだわっている様な気がします。フレッシュな味わいに期待が高まる。
香りも良いのですが、一口飲むと桃と砂糖を混ぜた様な甘さ。癖はそんなに強くないと思いますが、アルコールは17%と濃く、濃い感じもします。ただし、味にアルコールっぽさは感じません。うん、これは好みの酒です。
最近美味しかった酒を問われたら真っ先に名前を出せるくらい、わたし的には好みの酒でした。いつか瓶火入れも試してみたい。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:5月7日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め