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この日本酒の特徴
しぼりたて生酒のフレッシュさはそのままに、広がるグラマラスな香りと上品なコクのある旨味・甘みが特徴。
後口のスパイシーなキレがアクセントとなった愛山ならではの絢爛たる味わいもおすすめ。
おすすめの飲み方
最適な温度
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相性の良い料理
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相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
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おすすめのグラス
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基本情報
原料米(麹米)
愛山
原料米(掛米)
愛山
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
富美菊酒造株式会社
住所
富山県富山市百塚134-3