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この日本酒の特徴
名倉山酒造より、特約店限定「会津士魂」が新発売となりました。名倉山酒造の新たな「挑戦」をテーマーに販売となり全量瓶貯蔵、-5度の低温貯蔵、無濾過無加水、甘みに加え酸味を大事に設計されております。
岡山県産備前雄町を使用し、ふくよかで米の甘みと酸のバランスが特徴。コクがあり、後味も長く楽しめます。料理を選ばないオールマイティーな一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
岡山県産雄町
原料米(掛米)
岡山県産雄町
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
煌酵母
日本酒度
-3
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
名倉山酒造株式会社
住所
福島県会津若松市千石町2番46号