石鎚 ∮-INTEGRAL 純米大吟醸

厳選された原材料、計算し尽くした醸造技術、 そして酒造りへの情熱。その全てが完全なバランスで調和した一瞬をとらえてつくりあげました。 酒米のダイヤモンドとも言われる兵庫県産「愛山」を精米歩合33％まで丁寧に精米し、華やかな香りと透明感のある上質な味わいを実現しています。 大切な方と過ごす人生の特別な瞬間にお楽しみいただきたい、石鎚ブランドの最高峰です。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。 口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと酸味がしっかりと伸び、心地よい苦味とともに旨味を引き出します。