大山 純米大吟醸 無濾過生原酒
加藤嘉八郎酒造株式会社 / 山形県
メロン様の香り、甘みを最初に感じますが、大吟醸なだけあって、ものすごくキレが良いです。
ただ、せっかく無濾過生原酒なのですが、大吟醸になったばかりに、その旨さが活かされていないような気もします。
とはいえ、旨い酒は旨いのです。
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:4月28日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め