純米大吟醸酒 杜來

杜來は六花酒造株式会社（青森県）が醸す銘柄で、純米大吟醸酒 杜來はその純米大吟醸酒です。六花酒造が酒蔵移転を行い、新たに立ち上げた新ブランドが杜來です。華やかな香りと芳醇で濃厚な味わいを同時に楽しめます。香りを邪魔しない料理との相性が良いです。

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

純米大吟醸酒 杜來にはカニ鍋、生ハムがよく合います。

麹米に華吹雪、掛米に華想いを使用しています。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。

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