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この日本酒の特徴
岡山県産の酒造好適米『雄町』を使用して、丹念に醸された純米大吟醸。 氷温冷蔵庫にて熟成させており、味にまるさとふくらみがある。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~40℃
相性の良い料理
きゅうりの酢の物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合資会社浦里酒造店
住所
茨城県つくば市吉沼982