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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
やや辛口で淡麗。キレの良い生酒
おすすめの飲み方
最適な温度
5～30℃
相性の良い料理
野菜サラダ
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
酵母
栃木県酵母
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
18%
みんなの口コミ 1件
四季桜 吟醸貴酒 吟醸生酒のよくある質問
四季桜 吟醸貴酒 吟醸生酒はどんな日本酒ですか？
四季桜は宇都宮酒造株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、四季桜 吟醸貴酒 吟醸生酒はその吟醸酒です。やや辛口で淡麗。キレの良い生酒
四季桜 吟醸貴酒 吟醸生酒の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。
四季桜 吟醸貴酒 吟醸生酒に合う料理は？
四季桜 吟醸貴酒 吟醸生酒には野菜サラダがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
四季桜 吟醸貴酒 吟醸生酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～30℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
四季桜 吟醸貴酒 吟醸生酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は58%です。アルコール度数は18%です。酵母は栃木県酵母です。
四季桜 吟醸貴酒 吟醸生酒はどこで買えますか？
四季桜 吟醸貴酒 吟醸生酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
四季桜 吟醸貴酒 吟醸生酒の口コミ・評価は？
四季桜 吟醸貴酒 吟醸生酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
栃木県宇都宮市柳田町248
宇都宮酒造株式会社は栃木県の蔵元です。「四季桜」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには四季桜の31商品が登録されています。
電話番号028-661-0880