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この日本酒の特徴
柔らかい口あたり、フレッシュでメロンの様な爽やかな香り、綺麗な甘みと酸もあり、バランス良くなっています。淡麗な酒質よりも少し飲み応えある酒質をお好みの方にオススメします。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~18,40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
1.7
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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蔵元情報
酒造名
飯沼銘醸株式会社
住所
栃木県栃木市西方町元850