日本酒 極雫 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 澄艶
きわみしずく じゅんまいぎんじょう むろかななげんしゅ やまだにしき すみつや

極雫 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦 澄艶

株式会社島崎酒造 / 栃木県
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (0)

この日本酒の特徴

パインのような香りと透明感のある繊細かつジューシーな旨味をそのまま楽しめる上汲み無濾過期生原酒です。ゆっくりと旨味が広がります。

おすすめの飲み方

最適な温度
冷酒
相性の良い料理
しっかりした味付けの料理、魚の煮付け料理、煮物料理、バター料理
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ストレート型グラス、ワイングラス

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
-3
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社島崎酒造
住所
栃木県那須烏山市中央1丁目11番18号