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この日本酒の特徴
酒米本来の穏やかで優しい旨味と滑らかな味わいに、シャープな酸のバランスが絶妙に調和したお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして
相性の良い料理
しっかりとした味付けの料理、煮物料理、肴の煮つけ、肉料理、野菜炒め、グラタン
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ラッパ型グラス
基本情報
原料米(麹米)
越の雫
原料米(掛米)
越の雫
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
株式会社外池酒造店
住所
栃木県芳賀郡益子町大字塙333番地1
参考価格
720
ml
1,650
円