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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
美山錦（精米歩合70%）を使用した、穏やかな味わいの純米生原酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃
相性の良い料理
焼き鳥、煮物
料理ジャンル
肉系料理
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
17%
若駒 美山錦７０ 佐瀬式槽搾り 無濾過生原酒 純米のよくある質問
若駒 美山錦７０ 佐瀬式槽搾り 無濾過生原酒 純米はどんな日本酒ですか？
若駒は若駒酒造株式会社（栃木県）が醸す銘柄で、若駒 美山錦７０ 佐瀬式槽搾り 無濾過生原酒 純米はその純米酒です。美山錦（精米歩合70%）を使用した、穏やかな味わいの純米生原酒です。
若駒 美山錦７０ 佐瀬式槽搾り 無濾過生原酒 純米に合う料理は？
若駒 美山錦７０ 佐瀬式槽搾り 無濾過生原酒 純米には焼き鳥、煮物がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理
和食との相性が良いとされています。
若駒 美山錦７０ 佐瀬式槽搾り 無濾過生原酒 純米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15～20℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
若駒 美山錦７０ 佐瀬式槽搾り 無濾過生原酒 純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は70%です。アルコール度数は17%です。
若駒 美山錦７０ 佐瀬式槽搾り 無濾過生原酒 純米はどこで買えますか？
若駒 美山錦７０ 佐瀬式槽搾り 無濾過生原酒 純米の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
栃木県小山市大字小薬169-1
若駒酒造株式会社は栃木県の蔵元です。「若駒」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには若駒の49商品が登録されています。
電話番号0285-37-0429