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この日本酒の特徴
『名称銘酒47撰』全国47都道府県の酒蔵とのコラボレーション企画。群馬県代表として、近藤酒造が群馬の由来のある真田をモチーフにしている。赤城山の伏流水を使用し、山田錦50%の精米でコクのある旨み、香りがあるお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
近藤酒造株式会社
住所
群馬県みどり市大間々町大間々1002