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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかで軽快でさわやかなキレ味の飲み飽きしないスッキリとした味わいの本醸造です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
出汁巻き玉子、シーフードサラダ
料理ジャンル
和食
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス型ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
まなむすめ
原料米（掛米）
まなむすめ
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
15%
澤乃泉 本醸造のよくある質問
澤乃泉 本醸造はどんな日本酒ですか？
澤乃泉は石越醸造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、澤乃泉 本醸造はその本醸造酒です。穏やかで軽快でさわやかなキレ味の飲み飽きしないスッキリとした味わいの本醸造です。
澤乃泉 本醸造に合う料理は？
澤乃泉 本醸造には出汁巻き玉子、シーフードサラダがよく合います。料理ジャンルでは和食
野菜料理との相性が良いとされています。
澤乃泉 本醸造のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス型ラッパ型が向いています。
澤乃泉 本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はまなむすめです。精米歩合は65%です。アルコール度数は15%です。
澤乃泉 本醸造はどこで買えますか？
澤乃泉 本醸造の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
澤乃泉 本醸造の口コミ・評価は？
澤乃泉 本醸造にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
宮城県登米市石越町北郷字中沢108-1
石越醸造株式会社は宮城県の蔵元です。「澤乃泉」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには澤乃泉の39商品が登録されています。
電話番号0228-34-2005
公式サイトsawanoizumi.jp