天覧山 山廃仕込み 古流純米
日本酒 天覧山 山廃仕込み 古流純米
てんらんざん　やまはいじこみ こりゅうじゅんまい

天覧山 山廃仕込み 古流純米

五十嵐酒造株式会社 / 埼玉県
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この日本酒の特徴

深みのある旨味とコク、山廃ならではの酸を程よく感じられる旨口タイプのお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
10～45℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
吟ぎんが
原料米（掛米）
さけ武蔵
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

日本酒セラーHARETOKE
大阪府大阪市福島区鷺洲２丁目１４−２４

蔵元情報

酒造名
五十嵐酒造株式会社
住所
埼玉県飯能市大字川寺667−1
参考価格
1800 ml 2,750 円