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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
芳醇旨口タイプで旨味を感じながらもキレがいいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつ
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型
基本情報
天覧山 本醸造 原酒のよくある質問
天覧山 本醸造 原酒はどんな日本酒ですか？
天覧山は五十嵐酒造株式会社（埼玉県）が醸す銘柄で、天覧山 本醸造 原酒はその本醸造酒です。芳醇旨口タイプで旨味を感じながらもキレがいいお酒です。
天覧山 本醸造 原酒に合う料理は？
天覧山 本醸造 原酒には冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理との相性が良いとされています。
天覧山 本醸造 原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスは陶器製、ガラス製ストレート型が向いています。
天覧山 本醸造 原酒はどこで買えますか？
天覧山 本醸造 原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
埼玉県飯能市大字川寺667−1
五十嵐酒造株式会社は埼玉県の蔵元です。「天覧山」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには天覧山の19商品が登録されています。
電話番号042-973-7703
公式サイトwww.snw.co.jp/~iga_s