日本酒 腰古井 本醸造生酒 本生
こしごい ほんじょぞうなまざけ(ほんなま)

腰古井 本醸造生酒 本生

吉野酒造株式会社 / 千葉県
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この日本酒の特徴

飲みやすさ抜群で、様々な食材と相性が良く料理の味を引き立て、定番中の生酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5 〜10°C
相性の良い料理
鮎の塩焼き、生シラスポン酢
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型

基本情報

原料米(麹米)
コシヒカリ
原料米(掛米)
コシヒカリ
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
1.1
酸度
1.4
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.5

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
吉野酒造株式会社
住所
千葉県勝浦市植野571