サケアイが設立するクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
ひやから燗まで楽しめるキリッとした本格辛口。温度によって変わる味わいをご堪能ください。
おすすめの飲み方
最適な温度
5 〜10°C
相性の良い料理
チーズ、イカや蛸の刺身
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
フサコガネ・その他
原料米(掛米)
フサコガネ・その他
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
7.3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.6
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
吉野酒造株式会社
住所
千葉県勝浦市植野571